Détails du produit
Les raisins ont été soigneusement sélectionnés dans le vignoble puis entièrement égrappés pour un moulin en granit. Pendant la fermentation, le moût a été homogénéisé par foulage à pied, avec contrôle de la température à travers des plateaux endogènes. Après la fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français de 225 litres de la deuxième année, où il est resté pendant 10 mois.
Cépages:
Alfrocheiro,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe rubis profond, arôme avec des notes de fruits des bois, d'aiguilles de pin et de pain grillé léger. En bouche, il a des tanins nobles, une texture soyeuse et une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Doit être stocké dans un endroit sec et frais. Servir entre 15°C et 17°C.
Pairing alimentaire:
Excellent accord avec les viandes et le porc fumé, le gibier et la volaille, les pâtes et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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