Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles. Egrappage et foulage en douceur. Macération pré-fermentaire à 12 ºC suivie d'une fermentation à des températures allant de 24 à 26 ºC. Vieilli au moins 12 mois en fûts de chêne français. Une deuxième maturation a lieu, cette fois en bouteille, pendant au moins un an.
Vendanges manuelles. Egrappage et foulage en douceur. Macération pré-fermentaire à 12 ºC suivie d'une fermentation à des températures allant de 24 à 26 ºC. Vieilli au moins 12 mois en fûts de chêne français. Une deuxième maturation a lieu, cette fois en bouteille, pendant au moins un an.
Cépages:
Touriga Nacional,Syrah
Notes de dégustation:
Vin rouge fin, léger et frais. Notes de fruits rouges mêlées de poivre, un peu de violette et un fond minéral évident. Parfait équilibre entre le caractère du fruit et la structure du bois.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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