Détails du produit
Le domaine de Courellas est une parcelle exceptionnelle où sont plantés les meilleurs oliviers de Mouchão, dont certains datent de 1901. Les olives sont cueillies à la main et arrivent au pressoir dans les deux heures suivant la cueillette. Après une extraction mécanique à froid, l'huile est décantée dans des cuves en inox et laissée reposer de 4 à 6 mois avant la mise en bouteille.
Variétés:
Cobrançosa,Galega
Notes de dégustation:
Couleur paille et agrumes, très frais au nez, notes exubérantes de pommes vertes, amandes, herbe. Mûr, épicé, persistant, doté d'une délicieuse finale légèrement amère.
Conseils de stocker:
C'est un produit entièrement naturel; à basse température, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
C'est une huile d'olive polyvalente qui se marie très bien avec des plats allant des salades au poisson morue et des plats plus élaborés.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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