Detalles del producto
Cosechado en cajas de 22 kg. Despalillado y estrujado, fermentación premaceración de 12 horas a 34ºC para aumentar la función enzimática; levadura preseleccionada; fermentación alcohólica a temperatura controlada (22-24ºC); ligero remontado (remontados). Crianza 70% del vino envejecido en barricas francesas de segundo y tercer año durante 10 meses; el resto del vino envejece en depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rojo rubí. Fruta madura muy concentrada y compleja con notas de vainilla de la crianza en barrica. Muy elegante y estructurado. Final largo con notas persistentes de fruta madura.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Acompaña bien la cocina mediterránea, la pasta y los quesos tiernos de pasta blanda.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2017 (Otras añadas);
. Recomendad International Wine Challenge 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Vinalies Internationales 2015 (Otras añadas);
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Oro Vinalies Internationales 2014 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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