Detalles del producto
Vinificación:
En la bodega, las uvas se despalillan, se estrujan y se transfieren a depósitos de acero inoxidable, donde se someten a una maceración prefermentativa de 24 horas. Tras este período, comienza la fermentación alcohólica a temperatura controlada (24 °C a 28 °C). Tras 7 u 8 días, se separa el vino de los sólidos y se completa la fermentación alcohólica en depósitos nuevos. Posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica. El vino envejece durante aproximadamente un año en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado. Tras el embotellado, reposa durante un año.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Vino rojo rubí con aromas a frutos rojos y mentolados. En boca es fresco y con cuerpo, con un final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16ºC.
Maridaje:
Este vino combina bien con platos de carne, quesos y embutidos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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