Detalles del producto
Las uvas se recolectaron selectivamente a mano en cajas de cosecha de 20 kg y se transportaron a una cámara frigorífica en la bodega. El vino se ha elaborado mediante un suave prensado de racimos enteros y una clarificación totalmente natural que le confiere una auténtica pureza frutal y ausencia de compuestos fenólicos agresivos. El jugo fue fermentado lentamente, a 12 ºC.
Variedades de uva:
Antão Vaz,Riesling
Notas gustativas:
Color limón pálido. Una mineralidad pedregosa subyacente se combina con piña aromática y notas cítricas maduras. Buena presencia en boca con excelente persistencia frutal en equilibrio con una refrescante acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Debe consumirse con una temperatura entre 8 y 10ºC.
Maridaje:
Marida bien con platos que requieran un vino con cuerpo y frescor como pescados a la plancha y platos sencillos de pasta “al dente”.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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