Detalles del producto
El blanco Copo Alegre se vinifica mediante decantación estática, proceso limpio y adición de lías “buenas” al mosto. Vinificación manual, fermentación maloláctica parcial en ánforas y crianza en tinas.
Variedades de uva:
Arinto,Roupeiro,Fernão Pires,Bical,Trincadeira das Pratas
Notas gustativas:
En nariz es un vino más serio, que combina notas de cítricos, frutos secos, especias y tabaco, revelando la complejidad de las viñas viejas que le dieron origen. En boca es estructurado, fresco y con una excelente acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Platos de marisco, pescado al horno y platos de bacalao. Acompaña muy bien platos de inspiración japonesa, con sabores alcalinos y yodados (como el alga nori). Apto para veganos y vegetarianos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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