Detalles del producto
Vendimia manual en cajas hasta 18kg. Tallo total. Maceración prefermentativa durante 2 días. Fermentación a temperatura controlada durante 15 días. Periodo de maceración de 10 días. Etapa de 10 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Variedades de uva:
Cabernet Sauvignon
Notas gustativas:
Aroma muy característico a la variedad, con notas de pimienta, grafito y ligeramente silvestre. En boca, un vino compuesto, con taninos suaves y acidez equilibrada. Ligero tostado al final de boca. Vino persistente, con un perfil muy gastronómico.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18°C.
Maridaje:
Marida bien con carnes rojas y caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
16 points·Adega Mãe Cabernet Sauvignon Red 2013
expand_moreAverage concentration, ripe fruit aroma, mild pepperoni perception but in good harmony without excess Greens, spicy and Minty. A lot of harmony in the mouth, elegant, tasty and long