Detalles del producto
Vendimia manual selectiva en cubos de 25 kg, prensado suave de todo el racimo, decantación tras 12 horas de sedimentación. Fue fermentado con levaduras autóctonas con control de temperatura y envejecido en 75% tinas verticales de acero inoxidable, 15% tinas horizontales de acero inoxidable y 10% barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Verdelho,Arinto dos Açores,Terrantez do Pico
Notas gustativas:
Cerca dos Frades, combina la frescura de Arinto dos Açores, la elegancia de Terrantez do Pico y la fragancia de Verdelho, en una mezcla profundamente marcada por el reciente origen volcánico de los suelos, la proximidad al mar y el clima templado atlántico. Frescura y salinidad son dos de los atributos que resaltan su faceta gastronómica.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar a 6-8ºC para servir a 10-12ºC y beber a 12-14ºC.
Maridaje:
Fresco, muy mineral y salino, combina perfectamente con pescados a la plancha, ensaladas y mariscos frescos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado