Detalles del producto
Cosecha selectiva a mano en cestas de 40 kg. Los racimos se seleccionan cuidadosamente en una mesa de elección y luego las uvas se trituran suavemente y se transportan a las tinas de fermentación sin la ayuda de bombas. Macera de 3 a 6 horas a baja temperatura y el sangrado resultante fermenta espontáneamente a 12ºC para mantener el potencial aromático.
Variedades de uva:
Arinto dos Açores,Verdelho
Notas gustativas:
De ataque fresco, mineral y salino, tiene la matriz de las variedades de uva de las Azores y del Terroir, pero con un aroma exuberante, más tropical, más ananá y maracuyá de las Azores, de fruta fresca con acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 6-8ºC. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Ideal para maridar con ostras, percebes y mariscos. También funciona con pescados a la plancha, ensaladas y mariscos frescos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Robert Parker;
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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expand_moreOne of the best white wines from Portugal.