Detalles del producto
Vendimia en cajas de 18 kg, con selección en el viñedo. Fermentación espontánea en depósito de acero inoxidable. Racimo entero, parte pisado, parte sin estrujar y dispuesto en capas. Curtido de 5 días. Crianza de 1 año en barricas de color marrón y caoba (500 l).
Variedades de uva:
Castelão
Notas gustativas:
El vino se fermenta de forma espontánea y se envejece íntegramente en acero inoxidable para garantizar que no haya nada más presente que el carácter frutal. El vino está impregnado aromáticamente de notas frescas del bosque de Sintra y pimienta negra. Los taninos son suaves y los sabores son de frutos rojos silvestres con toques del océano cercano.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura de 17º-18ºC.
Maridaje:
Un vino versátil para acompañar carnes a la parrilla, aves, quesos y pastas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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