La demanda de vinos sin alcohol o con bajo contenido alcohólico ha ido creciendo año tras año.
Sus defensores afirman que esta tendencia se traduce en un menor consumo de calorías y un enfoque más consciente de las cuestiones relacionadas con la salud y el bienestar. Sin embargo, lo cierto es que también es en verano cuando aumenta esta demanda, lo que lleva a una clara asociación entre esta tendencia y las altas temperaturas de la estación.
Portugal es un país que puede beneficiarse enormemente de esta nueva tendencia, ya que las regiones con una gran influencia atlántica y vientos fríos impiden que muchas variedades maduren completamente, dando lugar a vinos de baja graduación, como los de las regiones de Vinho Verde y Lisboa.
Hoy destacamos los nuevos vinos de Vercoope. Una nueva gama «Fresh» que nos ofrece vinos con un contenido alcohólico del 8,5 %, satisfaciendo así esta creciente demanda. Urbe Augusta, Terras de Felgueiras, Via Latina y Pavão. Vinos para consumir muy frescos y que son el acompañamiento perfecto para una gran variedad de platos de pescado, marisco y carnes blancas, así como para diversos tipos de entrantes. ¡Y además tienen la ventaja de estar rebajados en nuestra página web!
João Pato Aka Duckman BlaBlaBlaBla Red es otro vino de baja graduación alcohólica de Bairrada. Es un vino que desafía los conceptos más tradicionales en muchos sentidos, y una excelente apuesta si también buscas estos vinos «más ligeros».
En nuestra selección de hoy encontrarás una amplia variedad de vinos que cumplen con estas expectativas. Pero recuerda también que algunos de los más vendidos de Portugal, como Casal Garcia o Aveleda Fonte, tienen un contenido alcohólico muy bajo y también pueden ser excelentes opciones para este verano.
