Detalles del producto
Vinificación:
Projectos (que es la palabra portuguesa para proyectos) son experiencias, producciones muy pequeñas, donde Niepoort prueba diferentes caminos para crear otros vinos, compartiendo los resultados con los amantes del vino. Las primeras creaciones son poco comunes para el Duero: Chardonnay, Colheita Tardia (cosecha tardía) y Riesling. Las uvas fueron recolectadas casi sin madurar para garantizar un alto nivel de acidez. Vinificado en lagares, con raspón 100%, este vino envejecido en toneles viejos (pipas) y 10% en barrica nueva de roble francés.
Projectos (que es la palabra portuguesa para proyectos) son experiencias, producciones muy pequeñas, donde Niepoort prueba diferentes caminos para crear otros vinos, compartiendo los resultados con los amantes del vino. Las primeras creaciones son poco comunes para el Duero: Chardonnay, Colheita Tardia (cosecha tardía) y Riesling. Las uvas fueron recolectadas casi sin madurar para garantizar un alto nivel de acidez. Vinificado en lagares, con raspón 100%, este vino envejecido en toneles viejos (pipas) y 10% en barrica nueva de roble francés.
Variedades de uva:
Moscatel Galego
Notas gustativas:
Fresco, vibrante y aromático, con las típicas notas de moscatel de piel de naranja. Gran cuerpo y estructura, pero con una increíble ligereza y frescura debido al alto contenido de acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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