Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Maceración pelicular a baja temperatura, seguida de un prensado suave y decantación estática natural. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y barricas de 500 l. Crianza de 9 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable y barricas de 500 l.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Color cítrico con reflejos verdosos. Aroma floral y cítrico, con sutiles notas de barrica bien integradas. En boca es muy equilibrado y mineral, con una acidez vibrante. El final es largo y seco. Se espera una excelente crianza en botella.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal. Servir a 10-12 °C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescado fresco a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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