Detalles del producto
Vinificación:
La uva se recoge a mano y se transporta a bodega en pallets de 150 kg. Tras pasar por un proceso de selección manual, los racimos se despalillan y la uva se prensa en prensa neumática. Tras un decantado durante 24 horas, sigue la fermentación alcohólica del mosto, en depósitos de acero inoxidable, a 14-16ºC. El vino envejece en depósitos de acero inoxidable durante un periodo de 6 meses hasta su embotellado.
Variedades de uva:
Samarrinho,Viosinho,Malvasia Rei
Notas gustativas:
Un blanco con tonalidad amarillo pajizo, que destaca por un perfil aromático muy fresco, con notas de fruta blanca y hueso molido, que combina con delicadas notas cítricas. En boca, los sabores se encuentran con su perfil aromático, aparecen ligeros, vibrantes y texturizados, terminando con una viva acidez y un final muy largo.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar las botellas en un lugar fresco (15 ºC) y sin luz. Servir a 10 ºC - 12 ºC.
Maridaje:
Acompaña preferentemente pescados y mariscos a la plancha.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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