Detalles del producto
Al llegar a la bodega, las uvas se prensan suavemente, utilizando únicamente el mosto de mayor calidad, el mosto gota. Posteriormente, el mosto se clarifica mediante decantación en frío durante 72 horas. La fermentación comienza a una temperatura controlada de entre 18 y 20 °C (65 y 68 °F). Tras la fermentación alcohólica, el vino envejece sobre lías finas durante tres meses antes de ser ensamblado y preparado para su embotellado.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Experiencias Lello es una colección exclusiva de vinos que, año tras año, revive diferentes capítulos de la historia de la familia Lello en Borges y la región del Duero. Cada edición es un desafío artístico y, sobre todo, enológico único, que puede concretarse en un vino tinto, blanco, espumoso o de otro tipo, siempre con una identidad distintiva y única. Más que un simple vino, Experiencias Lello es un homenaje al espíritu pionero, la innovación, la conexión con el arte y la cultura, y la pasión por el vino, perpetuando un legado que se extiende a lo largo de generaciones.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 8º/10ºC.
Maridaje:
Perfecto como aperitivo, acompaña elegantemente desde platos ligeros como carnes a la parrilla y aves asadas hasta creaciones más elaboradas como la lubina en salsa de vino espumoso o el salmón con costra de pistachos, realzando sabores y proporcionando una experiencia refinada.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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