Detalles del producto
Vinificación:
La uva se cosechó a mano y se transportó a la bodega en pequeñas cajas. En el proceso de vinificación, tras el despalillado y estrujado, la uva pasó por una prensa neumática con protección antioxidación, seguido de un decantado estático durante 48 horas y la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Tras la fermentación alcohólica, el vino envejeció 'sobre lías' en depósitos de acero inoxidable durante tres meses.
Variedades de uva:
Alvarinho,Loureiro
Notas gustativas:
Vino transparente de color cítrico. En nariz destacan los aromas a albaricoque, melocotón, limón y notas tropicales. Es un blanco fresco y afrutado, complejo y voluminoso, con un regusto persistente. Dado su perfil, se espera que evolucione bien en botella y perdure durante mucho tiempo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10-12ºC.
Maridaje:
Combina bien con pescados y mariscos, incluso con salsas, carnes magras y quesos de cabra.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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