Detalles del producto
Vinificación:
Maceración pelicular de la uva despalillada. Prensado en masa a 0,8 bares de presión, decantación estática durante 24 horas a 14ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC hasta la completa descomposición de azúcares, sin adición de sulfitos. Crianza en depósitos de acero inoxidable, con batonnage durante 2 meses, más 8 meses sobre lías finas, hasta su preparación para el embotellado. Más 3 meses en botella.
Maceración pelicular de la uva despalillada. Prensado en masa a 0,8 bares de presión, decantación estática durante 24 horas a 14ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC hasta la completa descomposición de azúcares, sin adición de sulfitos. Crianza en depósitos de acero inoxidable, con batonnage durante 2 meses, más 8 meses sobre lías finas, hasta su preparación para el embotellado. Más 3 meses en botella.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
De color ligeramente pajizo, con un aroma cálido, matices de fruta de hueso madura, persistente, con cuerpo y mineral, con un ligero toque de madera, proponemos un vino blanco especial para momentos únicos.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 12ºC-14ºC.
Maridaje:
Combina bien con platos de pescado, marisco y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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