Detalles del producto
Se utilizaron uvas de varios viñedos de calidad de Estreito de Câmara de Lobos y São Vicente. Las uvas fueron prensadas en una prensa neumática. La detención de la fermentación se lleva a cabo en el grado deseado de dulzura mediante la adición de alcohol vínico (96%). Este vino logra sus características únicas mediante el proceso de estufagem. Luego se madura en barricas de roble hasta por 3 años antes de mezclarlo y embotellarlo.
Variedades de uva:
Tinta Negra
Notas gustativas:
Color avellana. Notas de mermelada de albaricoque, frutos secos, higos, miel y caramelo. Elegante y complejo. Bien equilibrado y excelente acidez, limpio, pleno y con un largo final.
Consejos de almacenar y servir:
Mejor servir entre 13ºC y temperatura ambiente baja, 14ºC, o si se desea con un poco de hielo. Debe mantenerse en un lugar fresco y seco. Este vino fue filtrado y no requiere decantación. Se embotelló listo para beber y se mantendrá bien varios meses después de abrirlo.
Maridaje:
Excelente como digestivo, con jamón ahumado, queso y postre.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2011;
. Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2010.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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