Detalles del producto
Vinificación:
Maceración fría previa a la fermentación en depósitos cónicos truncados con pisado mecánico. Fermentación conjunta de las siete variedades de uva, seguida de una maceración prolongada de 30 días. El vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Petit Verdot,Petit Syrah,Alicante Bouschet,Syrah,Tinta Miúda,touriga Franca,Castelão
Notas gustativas:
Revela un aroma complejo con una atractiva nota terrosa, que recuerda al humus y a las setas, con matices silvestres y balsámicos. Concentrado y profundo, presenta taninos vigorosos y bien pulidos, fruto de su crianza en barrica. Es un vino muy rico, con cuerpo, fresco y de gran persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura entre 16ºC y 18ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados al horno, caza y platos de sabor intenso. También marida muy bien con quesos curados y embutidos tradicionales.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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