Detalles del producto
Las uvas se trituran suavemente y se mueven por gravedad en acero con temperatura regulada o en grandes tinas de roble y se fermentan a 27ºC con dos remontajes por día. Fermentos de levadura autóctona. Maceración post fermentativa de 21 días. Envejecido parcialmente en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color púrpura concentrado, nariz floral intensa con notas de frutos negros. En boca se siente con cuerpo, rico en sabor, con taninos suaves y buena persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18°C.
Maridaje:
Disfrute con platos bien sazonados de carnes rojas o blancas preparadas más elaboradamente. Un vino que puede acompañar tanto a la cocina tradicional como a la moderna.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. Recomendad International Wine Challenge 2010 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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