Detalles del producto
Uvas exclusivamente de Boal cosechadas en una ladera de la zona norte de la isla, en la parroquia de São Jorge. Crianza En barricas de roble de 650 litros, hasta su embotellado.
Variedades de uva:
Boal
Notas gustativas:
Con cierta edad, el Boal ofrece un aroma al que me refiero como terroir; el camino polvoriento del verano. También está presente aquí y, junto con el dulce de azúcar, la caña de azúcar, las hierbas y los dátiles, es una versión elegante de un Boal. La elegancia también es el sello distintivo en el paladar y el estilo es exactamente lo que espero que surja de Borges. Me gusta mucho y su sabor a vainilla polvorienta y chicle combina bien con la miel y los higos que aparecen después de un rato. Acidez fina en un final mineral.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar a una temperatura de 18ºC. Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Delicioso con postres. Se puede servir con frutas, especialmente piña, macedonia, pasteles ricos, quesos fuertes o chocolate. También es bueno con café como digestivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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