Detalles del producto
Vino fermentado con raspón parcial a temperatura controlada (24-28 ºC) cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, se detiene la fermentación con la adición de brandy (77%), posterior crianza en roble, siendo embotellado entre los 2do y 3er año después de la aprobación.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Amarillo pálido pero de color maduro. Cacao y chocolate negro en nariz. Maduro y pico. Precioso cacao en boca. Equilibrado y elegante con miel en el final que es bastante largo y atractivo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a temperatura de bodega (15/17°). Se recomienda la decantación para separar el sedimento. Este vino de bodega madurará con los años y desarrollará una compleja variedad de aromas. También puedes disfrutarlo cuando es joven para saborear la intensidad de su fruta. Se bebe mejor de 4 a 40 años después del embotellado. Beber dentro de las 48 horas posteriores a la apertura.
Maridaje:
Particularmente agradable con un postre, con chocolate negro o queso. También solo al final de una comida.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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