Produktdetails
Trauben aus eigenem Anbau, von Hand geerntet. Gärung: Die Trauben wurden entrappt und eingemaischt, mit ausgewählten Hefen vergoren, gefolgt von einem vollständigen malolaktischen Prozess mit natürlich vorkommenden Bakterien. Reifung: 16 Monate lang in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Amarela
Verkostung:
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Der Wein besticht durch seine Intensität und verströmt charmante Noten von Veilchen und Rosen. Diese aromatische Reise entfaltet sich als eine Reihe von roten und schwarzen Früchten - Pflaume, Kirsche, rote Johannisbeere und Brombeere. Subtile Anklänge von Sultaninen verleihen dem Wein Tiefe, während ein sanfter Unterton von Vanille auf einen Hauch von schwarzem Pfeffer trifft und so ein harmonisches und einladendes aromatisches Ensemble bildet. Die roten Früchte stehen im Mittelpunkt und sorgen für ein langes und raffiniertes Erlebnis. Die runden und anhaltenden Tannine tragen zur samtigen Textur des Weins bei, während eine mittlere Säure dieser fesselnden Komposition eine erfrischende und ausgewogene Note verleiht.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu allen Arten von Fleischgerichten, besonders zu gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 89 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden