Produktdetails
Manuelle Ernte in einer 20-kg-Kiste, vollständiges Entrappen der Traube, Dekantieren und Gärung (90 % in Edelstahl, 10 % in französischen Eichenfässern). Reifung für 7 Monate auf Vollhefe mit Bâtonnage für die ersten 5 Monate, Verschnitt und statische Klärung für 1 Monat vor der Flaschenabfüllung. Dieser Jahrgang reifte drei Monate in der Flasche, bevor er etikettiert und vermarktet wurde.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Zitrusfarbe mit goldenen Nuancen. Fruchtiges Aroma mit pflanzlichem Charakter mit etwas Minze und Zitrusfrüchten. Es ist reich und vollmundig, ausgeprägt in fruchtigen Aromen und ausgewogen mit salzigen (frischen) Noten, die den Nachgeschmack verlängern.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte 30 Minuten vor dem Verzehr geöffnet und zwischen 10ºC und 12ºC getrunken werden.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu asiatischen Gerichten, Salaten und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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