Produktdetails
Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und dann schonend gepresst. Der Most wird mit ausgewählten Hefen beimpft und die Gärung erfolgt über 15 bis 20 Tage bei einer Temperatur von 14-16ºC. 5 Monate Reifung mit Batonnage in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Citrinfarbe. Elegant und komplex, mit Zitrus-, Aprikosen- und leicht tropischen Noten. Ausgewogen und strukturiert, mit lebendiger Säure, gutem Volumen und anhaltendem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Sofort oder innerhalb von 3 Jahren bei einer idealen Temperatur von 8–10ºC verzehren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Meeresfrüchtegerichten, fettem Fisch, weißem Fleisch und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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