Produktdetails
Nach zwei Dürrejahren füllte der nasse Winter 2013 unsere Wasserreserven wieder auf. Ein Glücksfall angesichts des bevorstehenden sehr trockenen Sommers. In den Monaten Juni, Juli und August fielen praktisch keine Niederschläge. Die Reben zeigten sich jedoch trotz Hitze und Wassermangel bemerkenswert gesund, und am 5. September fielen zur rechten Zeit Regenschauer. Diese Regenschauer sorgten für die dringend benötigte Feuchtigkeit, die die Beeren für eine ausgewogene Reifung benötigten. Die spät einsetzende Weinlese wurde aufgrund unbeständigen Wetters fast sofort nach Beginn unterbrochen, doch danach folgten schöne, sonnige Bedingungen, und die Trauben kamen gesund und reif in den Kellern an.
Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Old Vines,Tinta Roriz,Alicante Bouschet,Tinta Amarela
Verkostung:
Charmante florale Nase, intensive Aromen reifer Wildfrüchte und ein Hauch von Feige und Minze/Eukalyptus. Sehr vollmundiger, aber überraschend flexibler junger Wein mit konzentrierten Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Pflaume) und einem Hauch von Pfeffer.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte mindestens 2 Stunden vor dem Genuss geöffnet und dekantiert werden. Serviertemperatur zwischen 17 ºC und 18 ºC. Die Flasche sollte flach, an einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Nach dem Abendessen passt dieser Wein gut zu Käse aus der Serra, Stilton und Gorgonzola sowie zu anderen fetten Käsesorten. Ideale Begleitung zu einer starken Zigarre.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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