Produktdetails
Mit roten Rebsorten vergorener Wein, dessen Farbe und Textur während der Gärung und der Mazeration nach der Gärung des Rotweins aus den Schalen und Kernen gewonnen wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Franca
Verkostung:
Konzentriert in der Farbe, hat ein intensives Aroma von reifen Früchten, ausgeglichen durch Holznoten aufgrund der Reifung in französischen Eichenfässern. Am Gaumen beeindruckt er mit Ausgewogenheit, anhaltendem Geschmack, Intensität von Aroma und Säure, was ihm ein markantes Ende und einen großen gastronomischen Sinn verleiht.
Ratschläge speichern und servieren:
Servieren Sie ihn bei 16 °C, wenn er jung ist, und bei etwa 18 °C, wenn er älter als fünf Jahre ist. In diesem Fall kann sich ein leichter Bodensatz bilden, der das Dekantieren vor dem Servieren rechtfertigt.
Speisenempfehlung:
In jungen Jahren eignet er sich besonders für kräftige Gerichte und intensive Aromen, darunter Oktopus, Kabeljau mit Brot oder Hase mit weißen Bohnen. Im Laufe der Zeit wird die Flasche immer komplexer und rundet die Tannine ab und eignet sich perfekt für Lammkeule im Ofen oder Rebhühner.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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