Produktdetails
Manuelle Ernte. Total entkernt. Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (22-28 ° C) in Tanks mit Piegage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Phase auf der Hefe für 6 Monate.
Rebsorten:
Syrah,Touriga Nacional
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe. Aroma von Waldfrüchten, Orangenschalen und weißen Blüten. Kraftvoller Geschmack, frische, weiche Tannine und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu allen Fleischsorten, besonders zu rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Robert Parker;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos;
. Goldmedaille Mundus Vini 2016 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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