Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben stammen von zertifizierten Reben für die Herstellung von DOC-Alentejo-Weinen in der Unterregion Borba. Als die Trauben in der Kellerei ankamen, wurde eine strenge Reifungskontrolle durchgeführt. Sie wurden dann mit leichtem Quetschen entrappt, wonach eine spezifische Mazeration stattfand. Die Gärung des Mostes erfolgte nach dem Pressen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ºC. Anschließend erfolgte die Kaltstabilisierung und die abschließende Filtration. Der Wein wurde im Winter in Flaschen abgefüllt, um seine fruchtigen und frischen Eigenschaften zu bewahren.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Syrah
Verkostung:
Klares Aussehen, zartrosa Farbe. Gute aromatische Intensität kombiniert mit Noten von roten Pflaumen. Ausgewogener Geschmack, sehr schöne Frische und anhaltender Abgang mit Noten von bittersüßen Früchten.
Ratschläge speichern und servieren:
Am besten bei 16-18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu Fleisch oder Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2012 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2012 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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