Produktdetails
Weinherstellung im offenen Gärbottichverfahren. Nach dem direkten Pressen der Trauben in einer pneumatischen Presse wird der Most statisch geklärt und anschließend bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 °C und 16 °C mit ausgewählten Hefen vergoren.
Rebsorten:
Malvasia Fina,Rabo de Ovelha,Viosinho,Fernão Pires,Rabigato,Códega do Larinho,Gouveio
Verkostung:
Ein leuchtend zitronengelber Weißwein mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist aromatisch mit Noten von Steinobst und floralen Aromen. Komplex und elegant. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig, ausgewogen, mit großem Volumen und langem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10-12ºC verzehren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu gebackenen Fischgerichten, Kabeljau und Oktopus, und seine Komplexität und sein Körper ergänzen auch Fleischgerichte und Weichkäse perfekt.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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