Chryseia Rot 2023

Name: Chryseia Rot 2023
Brand: Prats & Symington
SKU: AUC0870
Price: 89.85 EUR
Availability: InStock

Prats & Symington

Douro

94 pts Revista de Vinhos - Er basiert hauptsächlich auf Touriga Nacional und Touriga Franca und zeigt ein klassisches und raffiniertes Profil. Das Aroma ist klar und einnehmend, mit Noten von frischen Waldfrüchten, Stevia, Kiefer und getrockneten Kräutern, in einer Komposition, die Frische mit Tiefe verbindet. Am Gaumen zeichnet er sich durch Präzision und Ausgewogenheit aus. Die Tannine sind fest, aber seidig und unterstreichen die Frucht mit Eleganz. Die Säure ist fein und anhaltend und verleiht ihm eine authentische Frische aus dem Douro und eine dezente, aber präsente Mineralität. Der Ausbau in französischer Eiche ist perfekt integriert und lässt den Wein seine Herkunft und seine Rebsorten klar zum Ausdruck bringen. Der Abgang ist lang, ruhig und voller Finesse. Das Profil des Chryseia 2023 ist klassisch: ein Wein von polierter Struktur, mit einem großen Sinn für Ausgewogenheit, geprägt von Raffinesse und Eleganz.

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Rückgabebedingungen

19 pts Vinho Grandes Escolhas 94 pts Revista de Vinhos

Produktdetails

Weinbereitung:
Nach einem sorgfältigen Weinherstellungsprozess in der Quinta de Roriz wurde Chryseia 2023 15 Monate lang in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift, um eine ausgewogene und harmonische Reifung zu gewährleisten, die die authentischen Aromen der Region hervorbringt.

Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional

Verkostung:
Er basiert hauptsächlich auf Touriga Nacional und Touriga Franca und zeigt ein klassisches und raffiniertes Profil. Das Aroma ist klar und einnehmend, mit Noten von frischen Waldfrüchten, Stevia, Kiefer und getrockneten Kräutern, in einer Komposition, die Frische mit Tiefe verbindet. Am Gaumen zeichnet er sich durch Präzision und Ausgewogenheit aus. Die Tannine sind fest, aber seidig und unterstreichen die Frucht mit Eleganz. Die Säure ist fein und anhaltend und verleiht ihm eine authentische Frische aus dem Douro und eine dezente, aber präsente Mineralität. Der Ausbau in französischer Eiche ist perfekt integriert und lässt den Wein seine Herkunft und seine Rebsorten klar zum Ausdruck bringen. Der Abgang ist lang, ruhig und voller Finesse. Das Profil des Chryseia 2023 ist klassisch: ein Wein von polierter Struktur, mit einem großen Sinn für Ausgewogenheit, geprägt von Raffinesse und Eleganz.

Ratschläge speichern und servieren:
Liegend bei 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.