Produktdetails
Dieser Wein wird aus Trauben alter Reben (über 90 Jahre alt) des Weinguts Quinta dos Frades hergestellt. Die Trauben werden von Hand gesiebt, entstielt und in Granitpressen gestampft, in denen die alkoholische Gärung stattfindet. Die malolaktische Gärung erfolgt in einem Edelstahltank, gefolgt von der Reifung in einem französischen Eichenfass. Reifung und Abfüllung für 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern. 18 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Touriga Franca,Tinta Amarela
Verkostung:
Die Charge Dona Sylvia wird durch die sorgfältige Auswahl der besten Fässer hergestellt. Der Wein zeigt lebhafte Noten von wilden schwarzen Beeren. Er hat eine hervorragende Fruchtkonzentration mit vollem Körper, und das Holz sorgt für Noten von exotischen Gewürzen. Alterungspotential. Dieser schwarzfruchtige Wein ist vollmundig und komplex. Er verweilt im Mund und verfügt über solide Tannine und ein Potenzial für die Alterung.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 17º C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu Wildgerichten und regionalen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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