Produktdetails
Mazeration vor der Gärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur in einer Granitpresse mit Fußtritt. Mindestens 12 Monate in Edelstahl, mindestens 24 Monate in französischer Eiche und mindestens 48 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro,Jaen,Tinta Pinheira
Verkostung:
Klar und hell, hat es einen granatroten Farbton. Die komplexen Aromen heben Waldfrüchte, Beeren und subtile rote Früchte hervor. Am Ende offenbaren sich blumige und würzige Noten und eine leichte Vanillenote. Im Mund vereinen sich Körper und enorme Eleganz in einem eleganten und komplexen Samt, wobei die würzigen Noten hervorgehoben werden. Die strengen Tannine verleihen ihm eine außergewöhnliche Fähigkeit für eine lange Lagerung in der Flasche.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem Fleisch, gereiftem Fleisch, Wild, Kabeljau, fettem, im Ofen gebackenem Fisch, Käse und Desserts, insbesondere Schokolade.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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