Produktdetails
Manuelle Ernte mit Auswahl auf einem Sortiertisch. 50 % des Weins stammen aus der Gärung von Trauben aus unseren traditionellsten und ältesten Weißweinbergen, mit (traditioneller) Gärung in schweren Tongefäßen unter Verwendung einheimischer Hefen. Die anderen 50 % stammen aus unseren besten Viosinho-Fässern, die 10 Monate lang in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche auf der Gesamthefe vergoren und gereift wurden.
Rebsorten:
Viosinho,Old Vines
Verkostung:
Goldgelbe Farbe. Reichhaltiges Aroma von Früchten wie Grapefruit und Guave, verbunden mit Noten von Gewürzen, Mineralität und Bienenwachs. Am Gaumen mit Reinheit der Frucht, Textur und Frische in einer beeindruckenden Balance. Langer und cremiger Abgang, dennoch lebendig und voller Charakter.
Ratschläge speichern und servieren:
Empfohlene Verzehrtemperatur 10ºC bis 12ºC.
Speisenempfehlung:
Die Komplexität und Struktur dieses Weines ermöglichen es, dass er nicht nur zu raffinierten und komplexen Fischgerichten, sondern auch zu kräftigen Käsesorten passt.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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