Produktdetails
Handlese. Dieser Wein ist das Ergebnis von zwei Gärungsarten: anfängliche Gärung mit Temperaturkontrolle und Co-Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern. 6 Wochen lang Batonnage. Reifung: 50 % der Partie wurden 10 Monate lang in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche (2 Jahre alte Fässer) gereift.
Rebsorten:
Rabigato,Arinto,Galego Dourado,Esgana Cão
Verkostung:
Diese ungewöhnliche Kombination von Rebsorten ergibt einen hervorragenden Wein voller Noten von Feuerstein, frischen Kräutern, Zitronen- und Orangenschale mit leichter Bitterkeit, die ihm Kraft verleiht. Noch sehr jung, trocken und herb, anhaltend, mit viel Potenzial zum Wachsen in der Flasche.
Ratschläge speichern und servieren:
Es wird empfohlen, den Wein gekühlt, etwa 10–12 °C, zu servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Salaten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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