Freixo Chardonnay Weiß 2023

Herdade do Freixo

Alentejo

-15%

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Es spiegelt die aromatische Tiefe der Chardonnay-Sorte wider, jedoch mit dem starken Einfluss des Freixo-Terroirs. Es ist ein reichhaltiger und ausdrucksstarker Wein mit einer leuchtend gelben Farbe. Die mineralischen Noten heben sich in Harmonie mit der Frucht und dem Volumen und der Geschmeidigkeit des Fasses ab. Im Mund ist er breit, mit Noten von weißen Früchten, Birne und Quitte. Die erfrischende Säure verleiht ihm Eleganz und Länge im Abgang.

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Rückgabebedingungen

17 pts Vinho Grandes Escolhas

Produktdetails

Das Angebot gilt vom 01. April 2026 bis 30. Juni 2026 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Die Trauben werden in einem präzisen Terroir in Herdade do Freixo gepflanzt, wo die frischen Winde der Serra d ́Ossa vorherrschen. Sie werden in den frühen Morgenstunden ausgewählt und geerntet. Nach dem vollständigen Entrappen und leichten Pressen gärt der Most in Edelstahltanks, gefolgt von einer teilweisen Reifezeit von 2 Monaten in französischen Eichenfässern. Nach der Chargenauswahl wird der Wein gefiltert und jung in Flaschen abgefüllt, um den Charakter der Chardonnay-Sorte zum Ausdruck zu bringen.

Rebsorten:
Chardonnay

Verkostung:
Es spiegelt die aromatische Tiefe der Chardonnay-Sorte wider, jedoch mit dem starken Einfluss des Freixo-Terroirs. Es ist ein reichhaltiger und ausdrucksstarker Wein mit einer leuchtend gelben Farbe. Die mineralischen Noten heben sich in Harmonie mit der Frucht und dem Volumen und der Geschmeidigkeit des Fasses ab. Im Mund ist er breit, mit Noten von weißen Früchten, Birne und Quitte. Die erfrischende Säure verleiht ihm Eleganz und Länge im Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Ideale Verzehrtemperatur bei 10°C.

Speisenempfehlung:
Er passt sowohl zu einfachen Gerichten mit frischem Fisch, Salaten und weißem Fleisch als auch zu Gerichten mit starker orientalischer Aromaintensität und mediterranen Braten und Eintöpfen. Auch in Kombination mit Sushi und delikaten Fusion-Gerichten harmonisiert er Aromen und Geschmacksrichtungen auf ergänzende und ausgewogene Weise.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.