Paulo Laureano Dolium Weiß 2019

Alentejo
18 pts Revista de Vinhos - Planen Sie tropische Aromen und Mandarinenschalen gemischt mit würzigen Noten. Ausgewogener Wein mit kräftiger Struktur. Sehr cool vorne und am Eingang, zeigt sich nach salbungsvoll mit starker Persönlichkeit. So langer Mund, frisch und extreme Eleganz.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Vollständiges Entrappen, sanftes Zerkleinern, automatisches Pressen. Klärung der Würze bei niedriger Temperatur für 48h. Gärung in neuen französischen Eichenfässern bei 15 ° C für 30 Tage. 8 Monate Reifung in Eichenfässern mit Bâtonnage, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Rebsorten:
Antão Vaz

Verkostung:
Planen Sie tropische Aromen und Mandarinenschalen gemischt mit würzigen Noten. Ausgewogener Wein mit kräftiger Struktur. Sehr cool vorne und am Eingang, zeigt sich nach salbungsvoll mit starker Persönlichkeit. So langer Mund, frisch und extreme Eleganz.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte zwischen 10 und 12 ° C getrunken werden.

Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu einem fetten Fisch, Gerichten mit ausdrucksvoller Säure wie Ceviche oder sogar zu Fleisch mittlerer Intensität.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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