Produktdetails
In kleinen Chargen von Hand hergestellt. Langsame und sorgfältige Kaltmazeration der aromatischen Pflanzen, die in der Gemeinde Melgaço biologisch angebaut werden, über einem von Casa de Canhotos speziell ausgewählten Alvarinho-Wein. Wichtigste aromatische Pflanzen: Wermut, Zitronenthymian, Limette, Zitronenmelisse, Purpur-Perpetua, Rote Perpetua, Orangenschale, Rosmarin.
Verkostung:
Reife zitronengelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sauber und hell. Intensives Aroma mit botanischen, balsamischen, blumigen und zitronigen Noten, die sich von einem eleganten Hintergrund aus Alvarinho-Wein abheben, der die Palette der weißen Blumen und Zitrusfrüchte hervorhebt. Süßer Auftakt mit erfrischender Säure, die angenehmen, für Absinth charakteristischen Bitternoten Platz macht. Sehr langer und anhaltender Abgang mit einem deutlichen Nachgeschmack der bei seiner Herstellung verwendeten Pflanzen.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte aufrecht, an einem trockenen Ort mit einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 20º gelagert werden und direktes Licht vermeiden. Wir empfehlen, es in großen Gläsern gekühlt mit einer Orangen-, Limetten- oder Grapefruitschale zu servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt als Aperitif in Begleitung von Oliven, Trockenfrüchten usw. Er eignet sich auch sehr gut als Digestif am Ende einer Mahlzeit. Eine gewagtere Option ist die Verwendung als Zutat in einem Cocktail.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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