Quinta das Marias Out of the Bottle Barcelo Weiß 2021

Name: Quinta das Marias Out of the Bottle Barcelo Weiß 2021
Brand: Quinta das Marias
SKU: DTW0806
Price: 40.05 EUR
Availability: InStock

Quinta das Marias

Dão

91 pts Revista de Vinhos - „Out of the Bottle“ ist eine Weinkollektion, die mit dem Ziel auf den Markt gebracht wurde, die unvergleichliche Reinheit der Region Dão zu vermitteln. Diese Weine sind das Ergebnis von Versuchen und Überlegungen, mit einem offenen und detaillierten Ansatz zu Anbauprozessen, Rebsorten oder Praktiken, die das Profil der Rebsorte, der Region und des Herstellers betonen. Barcelo ist eine von mehreren Rebsorten, die in den alten Weinbergen der Region Dão zu finden sind. Sie zeichnet sich durch ihre Faszination aus, da sie aromatisch ebenso diskret wie lebendig und strukturiert ist.

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91 pts Revista de Vinhos

Produktdetails

Weinbereitung:
Von Hand in 20-kg-Kisten geerntet. Pressen der ganzen Trauben und statisches Dekantieren. Gärung in 228-Liter-Fässern für 5 Monate. Nach der Gärung reifte er 21 Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Dieser Wein wurde weder stabilisiert noch gefiltert, daher besteht die Gefahr, dass er ein natürliches Depot bildet.

Rebsorten:
Barcelo

Verkostung:
„Out of the Bottle“ ist eine Weinkollektion, die mit dem Ziel auf den Markt gebracht wurde, die unvergleichliche Reinheit der Region Dão zu vermitteln. Diese Weine sind das Ergebnis von Versuchen und Überlegungen, mit einem offenen und detaillierten Ansatz zu Anbauprozessen, Rebsorten oder Praktiken, die das Profil der Rebsorte, der Region und des Herstellers betonen. Barcelo ist eine von mehreren Rebsorten, die in den alten Weinbergen der Region Dão zu finden sind. Sie zeichnet sich durch ihre Faszination aus, da sie aromatisch ebenso diskret wie lebendig und strukturiert ist.

Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei einer Temperatur zwischen 8 und 10ºC verzehrt werden.

Speisenempfehlung:
Ideal als Beilage zu allen Fischgerichten, Meeresfrüchten und einigen leichteren Fleischgerichten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.