Produktdetails
Weinbereitung:
Manuelle Nachternte, ausgewählt auf einem Auswahltisch, 30% ganze Traube, 70% entrappt, fallen durch Schwerkraft in den Bottich. Spontane Gärung und Mazeration zwischen 25 und 40 Tagen, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Tinta Carvalha,Castelão,Moreto,Alfrocheiro,Trincadeira
Verkostung:
Rubinrote Farbe mit einigen violetten Nuancen, mittlere Konzentration. In der Nase viel rote Waldfrucht, etwas Busch. Frischer Angriff, gute Frucht mit Noten von Granatapfel. Sehr dünn, lang und mit Struktur.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 14ºC lagern, um bei 16ºC serviert und bei 18ºC getrunken zu werden.
Speisenempfehlung:
Ein Roter mit guter Säure, gut zu Fleisch mit etwas Fett, Topfgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 96 punkte Revista de Vinhos;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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