Produktdetails
Am 25. April 1974 stürzte ein Militärputsch die Diktatur, die Portugal ein halbes Jahrhundert lang beherrscht hatte. Unmittelbar danach entfesselte er soziale und politische Spannungen. In dem vorherrschenden turbulenten Klima beschloss die Familie, Vintage Port nicht in Flaschen abzufüllen. Dennoch waren viele der Weine des Jahres so exquisit, dass sie für die Reifung im Fass ausgewählt wurden. Für Peter Symington war dies erst sein fünfter Jahrgang im Douro, aber als er nach und nach die Position des Chef-Winzers, Verkosters und Blenders übernahm, wurde es seine Verantwortung, die Entwicklung dieses Weins während seiner langen Reifung im Fass zu fördern, bevor er diese Verantwortung an seinen Sohn Charles übergab.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Kupferfarbene Mitte mit blassbronzefarbenem Rand. Die breite Palette an Aromen offenbart Sultaninen, Quittenkonfitüre und eine Kombination aus subtilen Karamell-, Vanille- und Ingwernoten. Am Gaumen ist er seidig und sinnlich, mit einer Spur weicher, prickelnder Tannine, die weiterhin die Struktur und die Vitalität des Weins unterstreichen. Der lange Abgang erinnert an pfeffrige Gewürze, Teeblätter und Thymian.
Ratschläge speichern und servieren:
Gekühlt servieren und innerhalb von 6–8 Wochen nach dem Öffnen verzehren.
Speisenempfehlung:
Grahams 1974 Single Harvest passt perfekt zu cremigen oder nussigen Desserts oder kann auch pur als Dessert genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Robert Parker;
. 95 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 94 punkte Wine Spectator Magazine;
. 93 punkte Wine & Spirits Magazine.
Hinweis:
Die Colheita Portweins werden normalerweise in einer Umverpackung aus Holz oder Pappe geliefert. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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