Produktdetails
Die Trauben für diesen Wein stammen hauptsächlich aus Vale de Mendiz, im Herzen von Cima Corgo. Die Weinbereitung erfolgte auf altmodische Weise. Die Trauben wurden zu Fuß zertrampelt und in Mühlen vergoren und in unseren kalten Kellern in Vila Nova de Gaia in großen Fässern aus altem Holz gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität mit einem Aroma mit etwas Überschwänglichkeit von Kirschen und schwarzen Pflaumen mit einer hervorragenden Reinheit von Frucht und Frische. Im Mund sind Frische und Primärfrucht sehr präsent und prachtvoll integriert mit einer verführerischen Säureessenz aus eloquenten Tanninen.
Ratschläge speichern und servieren:
Der Wein sollte an einem frischen, trockenen und dunklen Ort ohne Temperaturschwankungen gelagert werden. Die Flasche muss aufrecht bleiben. Als Naturprodukt unterliegt der Portwein bei der Reifung Ablagerungen. Um die Fülle seiner Qualität zu garantieren, kann dieser Wein bis zu 3 Jahre in der Flasche aufbewahrt werden und sollte nach dem Öffnen innerhalb von 1 Jahr konsumiert werden. Bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Einfach, frisch oder mit Eis serviert, eignet er sich hervorragend als Aperitif und ist zu jeder Tageszeit gleichermaßen ein Genuss. Seine Vielseitigkeit und Frische drücken sein Potenzial in einer Vielfalt von Desserts und Käse mittlerer Intensität aus. Kombinieren Sie es mit Erdbeer-Joghurt-Mousse, Clafouti aus roten Früchten oder Camembert-Hauch mit Himbeere und Rosmarin. Die Vielfalt der möglichen Harmonien ist hervorragend und macht dem Verbraucher Lust, sich auf die Suche nach neuen Geschmacksrichtungen zu begeben.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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