Produktdetails
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit 1 Tag vorfermentativer Mazeration und 2 Tagen Gärung. Die Trauben dürfen nicht entrappt werden. Verschnitten aus Reserveweinen, die wegen ihres intensiv fruchtigen Charakters und ihrer tiefen Farbe ausgewählt wurden, reift er vor der Flaschenabfüllung 4 Jahre lang in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von etwa 600 Litern. Der Alterungsprozess in der Flasche kann den Wein leicht verbessern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Dieser erstaunliche Maynard's Ruby Reserve zeichnet sich durch seine Weichheit mit einem wahrnehmbaren fruchtigen Charakter aus.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 16 und 18 °C in einem geeigneten Glas servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt pur oder mit kräftigem Käse oder Desserts auf der Basis von Waldbeeren oder dunkler Schokolade.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille Challenge International du Vin 2014;
. Goldmedaille Vinalies Internationales 2014;
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2013;
. Silbermedaille Vinalies Internationales 2012;
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2011.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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