Produktdetails
NiePOoRTland-Zwillinge: Ruby Dum und Tawny Dee. Identische Geschwister geboren in DOURO. Mit der Zeit behält Ruby Dum seinen jugendlichen, starken Charakter, dominiert von roten Kirschen und Pflaumen mit großer Frische aus der Reifung in großen Holzfässern in den kühlen Kellern von Vila Nova de Gaia. Mit der Zeit erlangt Tawny Dee große Weisheit und Subtilität durch die Reifung in kleinen alten Eichenfässern, die den diskreten Charakter von getrockneten Steinfrüchten zeigen. Weinbereitung: Der Wein stammt von ertragsschwachen alten Weinbergen in der Region Cima Corgo im Douro-Tal. Die Trauben werden überwiegend in Lagares gestampft, bevor sie in unseren Lodges in Gaia in großen Holzfässern reifen und mit einem Durchschnittsalter von 3 Jahren in Flaschen abgefüllt werden.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Dunkelrote Farbe mit einem frischen, lebendigen Aroma von dunklen Früchten, das sich am Gaumen fortsetzt, zusammen mit einem fast mineralischen Charakter, ein jugendlicher Wein mit gutem Extrakt und großer Ausgewogenheit, der eine hervorragende "Trinkbarkeit" bietet. Jetzt trinkfertig nach dem Essen pur oder zu Weichkäse.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Vorschläge für süße Desserts: Schokoladendesserts, besonders dunkle Schokolade. Käsevorschläge: Cheddar, Gouda, Brie.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden