Cartuxa Vinho de Curtimenta Weiß 2017

17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Bräunung für 29 Tage, in Carving. Die Bräunung ist in der offenen Zitrusfarbe nicht wahrnehmbar, aber im komplexen Aroma mit vielen Noten von Schalen, trockenem Gemüse, Orange und reifen Zitrusfrüchten sehr deutlich. Große Harmonie im Mund, in einem vollen, tiefen Register, aber mit perfekter Säurebalance. Ein sehr zivilisierter, eleganter, lebendiger und langer Weißwein.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Manuelle Ernte. Auswahl der besten Trauben, nach leichter Zerkleinerung, fermentiert mit vollständiger Gerbung für 29 Tage bei 14ºC.

Rebsorten:
Arinto,Roupeiro,Fernão Pires,Trincadeira das Pratas,Malvasia Rei

Verkostung:
Bräunung für 29 Tage, in Carving. Die Bräunung ist in der offenen Zitrusfarbe nicht wahrnehmbar, aber im komplexen Aroma mit vielen Noten von Schalen, trockenem Gemüse, Orange und reifen Zitrusfrüchten sehr deutlich. Große Harmonie im Mund, in einem vollen, tiefen Register, aber mit perfekter Säurebalance. Ein sehr zivilisierter, eleganter, lebendiger und langer Weißwein.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.

Speisenempfehlung:
Gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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