A Alicante Bouschet é uma casta tinta de origem francesa que se destaca por ser uma das raras variedades tintureiras, com polpa e sumo naturalmente tintos. Reconhecida pela intensidade da cor, pela estrutura e pelo seu bom potencial de envelhecimento, encontrou em Portugal — e em particular no Alentejo — condições ideais para se afirmar como uma referência. Ainda assim, a sua identidade não se esgota nessa região: trata-se de uma casta com grande capacidade de adaptação, capaz de expressar diferentes perfis aromáticos e sensoriais em função do clima, do solo e das práticas vitícolas.
É precisamente essa versatilidade que hoje nos leva a olhar para Alicantes Bouschet produzidos fora do Alentejo, onde a casta assume novas leituras e personalidades próprias. O Quinta da Boavista, no Douro, evidencia a influência do clima continental e da paisagem duriense; o Quinta do Gradil, em Lisboa, beneficia da proximidade atlântica, revelando maior frescura e equilíbrio; já o Palácio dos Távoras, em Trás-os-Montes, traduz a rusticidade e a marcada amplitude térmica da região. Conjuntamente, estes exemplos mostram como a casta continua a afirmar-se como um fiel intérprete do terroir onde é cultivada.
Convidamo-lo, assim, a explorar a nossa seleção de Alicante Bouschet, pensada para dar a conhecer a diversidade e a riqueza que esta casta pode alcançar para lá do seu território mais emblemático. Cada vinho representa uma descoberta e uma nova perspetiva, ideal para quem procura experiências autênticas, surpreendentes e cheias de carácter — porque há, de facto, muito mais Alicante Bouschet por descobrir.