Bacalhôa Alicante Bouschet Tinto 2019

Setúbal
17 pts Revista de Vinhos - Cor profunda e aromas de frutas vermelhas, como morango maduro. Com notas de mentol e especiarias, este vinho apresenta-se auto-estruturado, vivo, complexo e longo. Tem grande potencial de envelhecimento.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Na sua vinificação foi utilizado um método tradicional; fermentado a temperatura controlada (25ºC), seguido de um período de maceração pelicular pós-fermentativa. Finalmente, após a separação das partes sólidas, 85% do vinho estagiou 11 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano. Em maio, o lote final foi preparado e engarrafado. Já em garrafa, envelhece nas caves da empresa até à sua comercialização.

Castas:
Alicante Bouschet

Notas de prova:
Cor profunda e aromas de frutas vermelhas, como morango maduro. Com notas de mentol e especiarias, este vinho apresenta-se auto-estruturado, vivo, complexo e longo. Tem grande potencial de envelhecimento.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser mantido em local fresco e com sombra. Servir perfeito 16º C.

Emparelhamento com comida:
É o acompanhamento ideal para queijos e pratos de carne.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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