Detalhes do produto
Fermentação em cubas de inox com maceração a frio de 7 dias, fermentação alcoólica de 10 dias seguida de maceração pelicular após fermentação de 15 dias. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês seguido de estágio de 18 meses em garrafa.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Aragonêz,Trincadeira,Cabernet Sauvignon,Syrah
Notas de prova:
Cor granada quase opaca. Aromas a lembrar frutos pretos, especiarias e fumado, com alguma compota devido à grande maturação alcançada. Na boca é um vinho denso, cheio, com grande estrutura, taninos presentes e bem integrados. Final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Beber a 16 - 18 ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes vermelhas, caça, assados, queijos fortes e foie gras.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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