Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20kg. Desengace, esmagamento e maceração pós-fermentativa durante 48 horas seguida de fermentação alcoólica a temperatura controlada de 24ºC. Estágio em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses.
Vindima manual em caixas de 20kg. Desengace, esmagamento e maceração pós-fermentativa durante 48 horas seguida de fermentação alcoólica a temperatura controlada de 24ºC. Estágio em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses.
Castas:
Alicante Bouschet
Notas de prova:
Aromas de frutas silvestres. Taninos firmes. Estrutura, volume e concentração com final de boca longo e grande capacidade de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 16ºC-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem assados, carnes brancas e vermelhas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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